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La Pie Colette 2021
Description
La Pie Colette 2021Ce vin d'assemblage de Sauvignon, Smillon Muscadelle et Chenin est le fruit de nos jeunes vignes. Il se distingue par sa robe dore et brillante, et convient une consommation prcoce. La vinification met en avant une texture ronde et ample, mlant une matire mre avec une fracheur subtilement amre. Les armes de pomme rtie, de coing et de citron confit enrichissent le profil gustatif, faisant de ce vin une exprience quilibre et expressivement fruite.
avec une structure légère et des tanins souples qui en font une boisson fraîche et désaltérante
promettent un produit d'une conservation optimale
issue de ses 4
Sa robe rose pâle
offrant une finale longue et légèrement miellée
Le domaine
ce porto se distingue par une vinification rigoureuse
pour offrir un produit vivant et vibrant
Ce style permet au Chardonnay d'explorer des notes fumées
provenant de vignes cultivées en agriculture biologique et biodynamique
situées sur des sols riches en gneiss et en argilo-siliceux
exempte de soufre ajouté
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